Domaine de l'Estagnère

 

Histoire

Fondé en 1292, le vignoble de l'Estagnère a fourni pendant des siècles les vins au clergé de Carcassonne et de ses environs. Le domaine est situé au sud de la forteresse de Carcassonne. Une première ligne de murailles entourait la cité à l'époque romaine puis wisigothe, elle a été renforcée au XIIIème siècle. Le dessin des remparts sur fond de garrigue ou des sommets pyrénéens est devenu emblématique de l'Histoire et de l'Art de Vivre du Sud de la France. Gérard Bertrand a repris L'Estagnère en 2017 avec l'ambition de révéler le potentiel des vins nés devant ce fabuleux paysage.